このブログを書いて、投稿したつもりが下書きのままになっていたので、再投稿です。いまだにワードプレスの使い方がよく分かっていません…。4月に入って、桜があっという間に満開になって、もうすでに散り始めから葉桜になっているところもあって。植物はちゃんと生きて時間を経過しています。庭の草木も勝手に大きくなって…。また草取りの季節が始まります…（泣）

国産のレモンはそろそろ近所では見なくなってきました。広島とか温かい地方のものはまだしっかり売っていますが、地物が市場に出なくなってきたなぁ…。うちのレモンの木は新芽が少しつき始めていますが、どう手入れをしていいものやら？？虫にやられる前になんとかしないと！！ブルーベリーの木も花が咲いてて、今年はカラスにやられる前に収穫したいです。

「やること」に追われて「やりたいこと」がちょっと遠のいている感覚なのですが、日々忙殺されているわけでもなく。なんかもうちょっと頭の中を整理することができたらなと思っています。花粉症で良い睡眠がとれていないのが原因でしょうか。ぼーっとする時間、頭が勝手に情報整理してくれる時間をもう少し増やしていきたいです。…サウナ行ってくるか！

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マルシェにもっと出たくて色々調べていますが、思った以上に開催されているものなんですね。自分が行くときは、目当てのお店のインスタとかから知って行くので、イベント自体がこんなにたくさん開催されているとは思っていませんでした。毎週末というか、平日でもいろいろな場所でやってるんだなぁ…。できたら毎月、定期のイベントに参加していけたらいいなぁと思います。

ただ、どうしても飲食物ですので、真夏は屋外のイベントしんどいな…。保冷する設備を持って参加しないと、ケーキ類は傷んでしまうので。キッチンカーで出られれば良いのですけどね！

3月、4月と新規のイベントも申し込んであるので、まだ未定ですが、決まり次第順次お知らせしていきます。シフォンケーキ、ホールでは多いなぁという方は、マルシェ遊びに来てくださいね♪

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昨年はダブルワークということに甘え、なかなかSNSやブログの更新などをおろそかにしてしまいましたが、今年は定期的に色々お知らせしていけるように、予定を組んでいきたいです。

占いでは２０２４年は遊んで良いらしいので（笑）いっぱい楽しいことをしていきたいなぁと思っています。マルシェやイベント、キッチンカーの定期的な出店など、やりたいことは目白押しなので、介護の仕事とのバランスを考えながら色々チャレンジしていきたいなぁ・・・。あと、普通に旅行とかキャンプとか行きたいなぁ！アウトプットするにはインプットは大切なので、自分を楽しませて、それを還元できるようにしていきたいです。

皆様にとっても、充実した素敵な一年でありますように！

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今年のクリスマスは、やりたかった介護施設でのクリスマス会に参加させていただけそうです。結構な大口注文をいただきまして、やりがいがあります！また、先日マルシェにも初出店して、とても楽しかったので、今後もぼちぼち予定を見ながら出店していきたいと思います。

キッチンカーだけずっと置いてけぼりですが、もう色々考えずに、とりあえず家の前でやってみましょうかね！（笑）電源や食材の心配もなくなるし！！こんな感じでいつも行き当たりばったりな活動をしているので、余裕をもってお知らせすることができずに、大変ご迷惑をおかけしています。

ホームページを更新して、自分で運営するスタイルにしたのですが、基盤はプロに作ってもらったので見やすくはあると思います。…これブログに写真ってどうやって入れるのかなぁ？？

あと、お問合せの多かったレモンケーキですが、ぬるっと始めます。12月に入って、産直に国産レモンがたくさん出るようになったので、ご注文に応じて作れるのではないかなぁ～と思っています。

マルシェやキッチンカーでも販売する予定なので、よろしければお試しください♪

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そんな中でも応援してお菓子を購入してくださった皆様、本当にありがとうございます。

まだまだ発展途上の未熟なお店ですが、コンセプトである「毎日をちょっと幸せにする」手作りのお菓子をコツコツ作っていけたらいいなと思っています。

そもそも、高齢者施設勤務の私が、入居されているご利用者様向けにサービスをしたいと始めたのがきっかけですが、コロナ禍ということもあり、なかなか本来の目的にたどり着けていません。キッチンカー営業の許可も取ったので、２年目はもっと積極的に活動していければなと思っています。

さて、まずはキッチンカーを始動させねば！（購入してから３か月・・・）

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